常見問題
1.桂花釀可以怎麼用?
料理>>>可取代味精和糖
飲品>>>拿鐵，手搖，冰品，茶類皆可
抹醬>>>當果醬使用，也能當烘培材料增加風味

2.加多少?
700CC配上一匙，基本上就很香濃
如果喜歡重口味的朋友，可以自行調整

3.如何使用?
用熱水沖泡，悶２分鐘，桂花更香濃

4.可以用冷水沖泡嗎?
盡量避免用冷水，因添加柴燒麥芽
所以冷水不容易攪拌均勻

5.如果要泡冷飲怎麼辦
先用1:1的比例，熱水沖泡製成濃縮版桂花蜜
再放入冰箱保存，想吃的後再取出就好

6.保存方式
冷藏，常溫放置即可

7.注意事項
使用時不能讓桂花釀沾到水．否則容易發霉

8.可以放冰箱嗎
可以．因添加的是柴燒麥芽
放入冰箱後，很容易硬掉，使用前隔水加熱即可

9.有砂糖嗎?
沒有，用柴燒麥芽、龍眼蜜、冰糖代之

10.是否為天然
苗栗在地原物料、不添加任何化學添加劑、
遵循古法手工製成。



苗栗在地原物料、不添加任何化學添加劑、遵循古法手工製成。
柴燒麥芽：獅潭鄉百壽水耕有機麥芽，低溫柴燒熬煮
頂級龍眼蜜：蜜中上品龍眼蜜，色類琥珀，濃稠剛好
精挑桂花：鮮採桂花清洗雜質、低溫烘乾、精挑花朵、小火乾炒去苦味，
水晶冰糖：敖燕窩等級冰糖，不會有食用砂糖燥熱苦酸之感。